De Lampegatse Chef-Kok – 11 Jaar Verbinding, Vreugde en Witlof

Elke stad heeft zo zijn iconen, maar Lampegat… Lampegat heeft Rob. Onze Lampegatse Chef-Kok, inmiddels ook chef-kok in Kruikenstad, maar ach — een échte Lampegatter blijft hij in hart, ziel én kookmuts. En die muts, ja die blauwe, die kennen we ondertussen allemaal. Hij is net zo vast onderdeel van carnaval als een pilske op de vroege ochtend en een kater op de late middag.

Dit jaar vieren we iets bijzonders:

11 jaar Lampegatse Chef-Kok.

Toen onze Lampegatse Chef-Kok zijn koksbuis uitbreidde naar Kruikenstad was dat even wennen. Maar het voordeel? Rob is nu vaker vrij in de weekenden en op feestdagen.

En waar Rob is, daar is meestal ook zijn broer Marcel. Die twee zijn net de Lampegatse versie van Bassie en Adriaan: onafscheidelijk, altijd lachend, en je weet nooit wie van de twee nu eigenlijk de verstandigste is.

Witlof en andere wonderen

Ikzelf — als beruchte Lampegatse Reporter én notoir slechte eter — kreeg ooit één van de eerste recepten van Rob. Op basis van… witlof. Ik, een zeikert op culinair gebied, heb er serieus van geproefd. En eerlijk? Door Rob lust ik het inmiddels. Dat is geen kookkunst meer, dat is pure magie.

Held van het Liedjesfist

Nog zoiets: zijn tomeloze inzet bij het Liedjesfist. Samen met Fred en Antoine maakt hij er elk jaar opnieuw een feestje van. Geen gedoe, geen poeha — gewoon knallen, lullen als brugman, organiseren en verbinden. Zoals alleen Rob dat kan samen  met zijn matties

De oorsprong: een grap met een serieuze boodschap

De Lampegatse Chef-Kok begon 11 jaar geleden als een ludiek idee. Een knipoog met een boodschap:

“Verbinden, samen lachen, samen eten, samen Lampegat zijn.”

Blauwe koksbuis, blauwe muts, grote glimlach — en tegenwoordig niet meer weg te denken uit ons carnavalsbeeld.

Het begon met 11 mensen in het PSV-stadion.

Een soepje, drie stamppotten, een dessertje. Een stadsprins, café-eigenaren, een buschauffeur, medewerkers van Omroep Brabant, een carnavalswinkelier en nog wat Lampegatse helden.

Allemaal met één ding gemeen: oranje-blauw bloed.

De receptenreeks

Eerst onregelmatig, maar de laatste negen jaar:

• elke eerste maandag van de maand,
• op 11-11,
• en iedere carnavalsdag één recept.

Ieder recept persoonlijk, bedacht, ontwikkeld, en altijd met een knipoog.

En gelukkig hebben we nog lang niet alle Lampegatters gehad — we kunnen dus met gemak nóg 11 jaar vooruit.

Chef Carnaval & Chef Kok

Rob en ik delen een eervolle titel:

En geloof me… er is niemand die dat zo verdient als hij. Ik kreeg deze gewilde onderscheiding ook, maar vraag met niet waarom, maar ik vermoed dat ik de jaaromzet in Lieshout een enorme boost geef tijdens de carnaval 😉

Tot slot:
Een man met smaak, humor, energie, en een hart dat minstens zo groot is als zijn pan soep.

Rob, blijf wie je bent.
Blijf doen waar je goed in bent.

Blijf Lampegat verbinden, voeden en laten lachen — in Kruikenstad, in Lampegat, en overal waar je blauwe muts verschijnt.

We komen elkaar snel genoeg weer tegen.

En tot die tijd roepen we het met heel Lampegat tegelijk:

HIEPERDEPIEP! 11 JAAR LAMPEGATSE CHEFKOK!